Ekologiczne sklepy ze zdrową żywnością – mijająca moda czy stały trend?

Już 72% Polaków dokonuje zakupów w krajowych sklepach internetowych. Rosnącą popularnością cieszą się przede wszystkim zakupy spożywcze – w 2020 roku kupiliśmy aż o 60% więcej żywności przez internet niż w roku 2019!

Pojawia się jednak pytanie, czy większy nacisk na kupowanie BIO żywności przez internet jest chwilową modą, czy nowym obyczajem konsumenckim?

Jak funkcjonowały sklepy z żywnością ekologiczną w czasie pandemii?

Jeszcze kilka lat temu żywność eko była raczej mało popularnym tematem. Dziś jednak jesteśmy świadkami rozwijających się coraz to nowych sklepów, w których można bez problemu, niezależnie od miejsca zamieszkania, zrobić ekologiczne zakupy.

Rynek żywności ekologicznej w dobie pandemii nie ucierpiał zbyt mocno, choćby dlatego, że niemal od samego początku był nastawiony przede wszystkim na klienta internetowego. Konsumenci lawinowo sięgnęli po wirtualne koszyki i zaczęli na wyścigi wykupować wszystkie produkty większej potrzeby.

Przełożyło się to na odczuwalny wzrost sprzedaży internetowej, w tym produktów ekologicznych, jako że zdążyła się już pojawić grupa konsumentów nastawionych na produkty typu eko, która najwidoczniej nie miała zamiaru zmieniać swoich przyzwyczajeń.

Eko żywność w dobie lockdownu

Spójrzmy na drugą stronę medalu. Gdy pojawił się pierwszy lockdown, w społeczeństwie zapanowała największa panika. Asortyment znikał z wirtualnego koszyka, zanim część odbiorców zdążyła sfinalizować transakcję.

Pojawiły się limity zakupu poszczególnych produktów. Kupujący stawiali na towary niedrogie, z uwagi na dużą niepewność, jaka wielu z nas wówczas towarzyszyła. Również to mogło doprowadzić do wzrostu zakupu produktów typu eko z prostego powodu: były one częściej wybierane przez tych klientów, którzy nie zdążyli kupić tańszego produktu.

E-commerce w Polsce – przyczyny rosnącej popularności

Już od dłuższego czasu rosnąca grupa konsumentów wolała zrobić zakupy z dowolnego miejsca na ziemi, zamiast jeździć po sklepach. Lockdown po prostu przyspieszył ten proces. Przy czym wiele osób, które w ten sposób zakupów dotąd nie robiło, lub robiły to niezwykle rzadko, przekonały się, że jest to bardzo wygodny sposób. 

Zakupy przez internet rozwiązały jeden z innych, bardzo palących problemów – chodzi m.in. o godziny otwarcia sklepów. Do tej pory, kończąc pracę o klasycznej 16:00, trzeba było szybko jechać do najbliższego sklepu, lub poświęcać wolną sobotę na zakupy. Dziś nie ma takiej potrzeby – zakupy robisz na własnych zasadach, o dowolnej porze i tak długo, jak potrzebujesz, np. w sklepie ze zdrową żywnością online Green Mall.

Eko jedzenie i eko kosmetyki – dlaczego coraz chętniej je kupujemy?

Zaczęliśmy wreszcie zwracać uwagę nie tylko na produkt, jaki widzimy w sklepie. Kluczowe stało się również to, jaką drogę przebył i jakie praktyki zastosowano, by go wyprodukować. Jakie pytania zadajemy dziś przy zakupie produktów?

  • Czy kosmetyk ma status cruelty-free i czy można to poprzeć sprawdzonymi źródłami?
  • Czy do produkcji nie były zatrudnione dzieci?
  • Czy mięso nie zawiera antybiotyków, GMO, czy zwierzęta miały zapewnione humanitarne warunki?
  • Czy kosmetyki i wyroby spożywcze nie zawierają nadmiaru substancji chemicznych o szczególnie szkodliwym wpływie na stan zdrowia?

Przestajemy zamykać oczy na powyższe zagadnienia, zaczynamy wierzyć w to, że jako konsumenci mamy realny wpływ na to, jak powstają towary, jakie kupujemy najchętniej. Szukamy sklepów, które na powyższe pytania odpowiedzą szczerze i otwarcie.

Coraz częściej rozumiemy też to, że spożywanie śmieciowej żywności i wieloletnia aplikacja kosmetyków zawierających sztuczne substancje prowadzi do powstawania chorób, których leczenie może kosztować znacznie więcej, niż zadbanie o siebie już dzisiaj.

sklep ze zdrową żywnością

Ekologiczny e-commerce – nowa droga czy przemijający trend?

Rynek żywności i kosmetyków ekologicznych rośnie w siłę. W połączeniu z możliwością wygodnego nabywania produktów przez internet powstał nowy system kupowania produktów, jaki w nadchodzących latach stanie się poważną konkurencją dla branży sklepów stacjonarnych.

Chodzi tu także o rosnące poczucie odpowiedzialności społecznej. Kupowanie produktów wyprodukowanych w sposób odpowiedzialny daje nam większą gwarancję unikania nieetycznych praktyk oraz szansę na całkowite ich zwalczenie za jakiś czas. Zakupy przez internet łączą zatem wygodę i odpowiedzialność – trzeba przyznać, że trudno będzie obmyślić lepsze rozwiązanie.